| Autrefois considéré
comme le grenier de Rome, Tunis et ses environs demeurent pour le visiteur une
mine de trésors insoupçonnés. Couleurs pour les yeux, saveurs pour les
papilles, autant de joyaux à découvrir à proximité de Tunis, du port de la
Goulette aux plages de Gammarth, en passant par les côtes de Carthage et Sidi
Bou Saïd.
A 10 km de Tunis, le port de la Goulette, premier port du
pays, est une halte à la fois pittoresque et gastronomique pour tous les
amateurs de poissons. De son passé tumultueux, La Goulette conserve entre autre
sa forteresse hispano-turque construite sous Charles Quint. La ville était
alors plus connu pour son bagne, où fut d’ailleurs emprisonné Saint-Vincent de
Paul, que pour son port qui, aujourd’hui est devenu le principal attrait,
surtout en soirée puisque très animé. On y fête d’ailleurs tous les ans (fin
juillet – début août) le Festival du jour
du poisson.
Longtemps, le site de Carthage est resté inconnu. Les
fouilles ne commencèrent qu’en 1857 et depuis, Carthage est mondialement
connue. Devenue banlieue résidentielle pour les Tunisois, elle aligne ses
allées bordées de poivriers et d’eucalyptus, de bougainvillées et de mimosas
s’ouvrant sur de très belles villas à moucharabieh dont le Palais présidentiel
mais aussi, sur les nombreux vestiges de cette cité au passé tout aussi
glorieux que tourmentée qui rivalisait alors avec la Grèce (thermes d’Antonin,
basiliques St-Cyprien et de Damous el Karita, villas romaines et autres sites
puniques…). La Marsa (aux charmants paysages) et Gammarth (désormais zone
balnéaire), non loin, sont des anciens faubourgs de l’antique citée. 
Le
Festival international de Carthage (juillet - août de chaque année) :
Considéré comme un des festivals arabes, africains et
mondiaux les plus importants, le Festival international de Carthage a vu le
jour en 1964 drainant des artistes du monde entier dont la qualité va
crescendo. Les plus grands tels que Hédi Semlali, Ali Riahi, Hédi Jouini ou
encore Fayrouz, Sabeh Fakhri, Warda s’y sont produits. Mais ce festival va au
delà de la culture arabo-méditerranéenne et dépasse les frontières pour offrir
tous genres de créations artistiques. Ainsi Mariem Makiba, Youssou Ndour mais
aussi Dalida, James Brown, Luis Amstrong , Ray Charles, Johny Cleeg, Alpha Blondy
et Joe Cocker en ont-ils été les invités gravant dans la mémoire des hommes des
souvenirs indélébiles.
Sidi Bou Saïd (appelé « promontoire de Carthage »
à l’époque romaine), village suspendu au dessus du Golfe de Tunis est devenu
incontournable pour quiconque visite la Tunisie pour la première fois. Nombre
de chansons, de poèmes célèbrent ce village hors du temps, tout de bleu et
blanc paré qui a su conserver, au cours de siècles, toute son authenticité
comme le montrent la Maison Dar el Annabi, le Palais des Anglais, la Maison du
Baron ou bien encore les cafés des Nattes ou Chabaane.
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