A 1 heure 30 de Paris, en Bourgogne, La Cuisine au Vin vous donne
rendez-vous à Chablis pour une halte gastronomique de premier choix.
Loin d’une simple adresse gourmande, La Cuisine au Vin propose une
déclinaison des plus originales et complètes de Chablis : Histoire,
Patrimoine, Gastronomie, Vignoble et Art de Vivre. Le temps d’un
déjeuner, d’un dîner ou mieux encore, d’un week-end, La Cuisine au Vin
vous invite à suivre une partition toute particulière, celle d’un
épicurisme sans fioritures, d’un moment de partage unique, le tout
guidé par un des pères fondateurs de l’Oenotourisme : Daniel-Etienne
DEFAIX.
Aujourd’hui, Daniel-Etienne DEFAIX est fier d’ajouter à cette offre
globale un Wine Bar - Restaurant : La Cuisine au Vin mais aussi la mise
à disposition de nouveaux espaces (au sein du complexe hôtelier Aux Lys
**) équipés des dernières technologies (écrans LCD. vidéo projecteur,
écran géant, WIFI, etc.) afin d’accueillir un autre type de tourisme :
celui du Tourisme d’Affaires (séminaires, incentives...).
Wine Bar - Restaurant : La Cuisine au Vin
16 rue auxerroise. 89800 Chablis. Tél. : 00 33 (0)3 86 18 98 53
Ouvert du mercredi midi au dimanche midi.
Menu à partir de 25,00 Euros + carte. Forfait dégustation (Wine Bar) à partir de 5,00 Euros.
Hôtel-Restaurant Aux Lys**
38 route d’Auxerre. 89800 Chablis. Tel. : 00 33 (0)3 86 42 39 20
Chambre à partir de 58,00 Euros + petit déjeuner.
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